✅ Aus Erbsenprotein
✅ Sojafrei & Glutenfrei
✅ Lange Haltbarkeit
✅ Protein- & Ballaststoffreich
✅ Ohne Zuckerzusatz
✅ Ohne Konservierungsstoffe
Ergibt 380g Patty-Masse
100% vegane Burger Patty Mischung zum Anrühren.
Zutaten
Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein (21,6%), Texturiertes Sonnenblumenprotein, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Apfelfasern, Zwiebel, Kartoffelstärke, Kartoffelfasern, Maisgranulat, Salz, Erbsenprotein (3,6%), Flohsamenschalenpulver, Tomatenpulver, Hefeflocken, Gewürze, Kräuter, Rote Bete, Aroma.
Zubereitung
- Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 240 ml kaltem Wasser und 3 EL Öl verrühren und mindestens 10 min ruhen lassen.
- Die Masse formen, wie sie dir gefällt. Klassisches Patty, Mini-Burger oder frei Schnauze.
- In der Pfanne bei mittlerer Hitze 5 min rundherum anbraten, bis eine schöne goldbraune Kruste entsteht.
Warm schmeckt's am besten.
Tipp: Mit leicht feuchten Händen formt es sich besonders gut.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenmischung
Brennwerte 1233 kj/294 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 24,3 g
davon Zucker 8,3 g
Eiweiß 31,0 g
Salz 4,74 g
Ballaststoffe 16,3 g
Allergene
Kann Spuren von: Senf, Gluten, Nüssen, Erdnüsse, Soja, Lupinen & Sesam enthalten.