✅ Aus Erbsenprotein
✅ Sojafrei & Glutenfrei
✅ Lange Haltbarkeit
✅ Protein- & Ballaststoffreich
✅ Ohne Zuckerzusatz
✅ Ohne Konservierungsstoffe
Ergibt 350g Frikadellen Masse
100% vegane Frikadellen Mischung zum Anrühren.
Zutaten
Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein (26,3%), Maisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Apfelfasern, Hefeflocken Zwiebel, Kartoffelstärke, Erbsenprotein (5,0%), Salz, Majoran, Gewürze, Aroma, Rote Bete, Senf, Kräuter.
Zubereitung
Zubereitung:
- Packungsinhalt mit 200 ml kaltem Wasser und 3 EL Öl verrühren und mindestens 10 min quellen lassen.
- Formen, wie’s dir gefällt: Bällchen, Bratlinge, Klopse, Minis oder Medaillons.
- In der Pfanne bei mittlerer Hitze 10 min mit reichlich Öl rundherum anbraten, bis goldbraun und köstlich.
Warm schmeckt's am besten.
Tipp: Würzen, wie bei Mutti/Opa/Schwippschwager gelernt. Und zum Formen die Hände feucht machen.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenmischung
Brennwerte 1178 kj/280 kcal
Fett 2,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 29,2g
davon Zucker 6,7g
Eiweiß 28,5g
Salz 3,79g
Ballaststoffe 9,5g
Allergene
Kann Spuren von: Gluten, Nüssen, Erdnüsse, Soja, Lupinen & Sesam enthalten. Enthält Senf.